FOTO Vinogradarsko vinarska udruga Općine Brckovljani spremila najbolji roštilj na Dugoselskom pikniku. Nenad Haleuš Mali: Trud je i ove godine urodio plodom
Subota u Perivoju Ivane Brlić Mažuranić u Dugom Selu bila je bogata sadržajem za sve generacije. Dugoselski piknik iznova je sve oduševio. Napuhanci su bili prepuno nasmijanih klinaca, koji su uživali na Dugoselskoj plaži gdje je za njih bila organizirana vožnja u mini pedalinama u bazenima. Bili su tu i pješčanici i ležaljke za one koji su željeli uživati u hladovini.
Nije izostala niti bogata gastronomska ponuda. Za nju su bili zaduženi roštilj majstori iz deset ekipa, koje su se već tradicionalno natjecali za prestižnu pobjedu na ovom sve popularnijem natjecanju.
-Trud nas iz Pučkog otvorenog učilišta je nagrađen. Dragi Bog nam je dao lijepo vrijeme što je preduvjet da bi nešto uspjelo. Trud je urodio plodom i naš piknik je još jednom uspješan, što nas tjera da to radimo i u buduće. Ova naša manifestacija daje značaj ovom Perivoju koji on i zaslužuje- istaknuo je ravnatelj Pučkog otvorenog učilišta Nenad Haleuš Mali.
Nakon vrlo užarene borbe za titulu najboljeg roštilja, stručni sud na čelu s chefom Stipom Tomljenovićem donio je odluku kako su i ove godine najbolji roštilj imali članovi Vinogradarsko vinarske udruga Općine Brckovljani, koji su tako obranili prošlogodišnju pobjedu. Drugo mjesto osvojili su Savski lađari s glavnim “meštrom” Brankom Galenićem Žutim, dok su Dugoselske vinarke bile treće.
-Roštiljada nam je i ove godine bila top, no moram naglasiti kako smo po prvi puta imali i yogu koja je privukla veliki broj naših sugrađanki- sa zadovoljstvom će Haleuš Mali.
A koja je tajna pobjedničkog roštilja, doznali smo od predsjednice Vinogradarsko vinarske udruge Općine Brckovljani, Nade Sesan.
-Meso mora biti domaće, a ne ono smrznuto šest puta i obični začini, sol, papar i malo paprike- kaže nam šefica pobjedničke ekipe i otkriva kako smo spremali ražnjiće, vratinu i pletenice od carskog mesa.
A osim u slanom roštilju, kod vinara iz Brckovljana, mogla se popiti i dobra kapljica.
-Donijeli smo naša zlatna i srebrna vina s našeg 19. ocjenjivanja vina. To su sve naša domaća vina- poručila je Nada Sesan.
Završnica druženja na pikniku protekla je u znaku pub kviza, na kojem se natjecalo 26 ekipa, gdje su pobjedu odnijeli Flajpani, nakon čega je uslijedila prava veselica uz Tamburaški sastav Legende.
