Vinologija i salamijada zaprešićkog kraja

FOTO: Jedinstvena prilika za kušanje najboljih vina i suhomesnatih proizvoda

I ove godine Pušća je bila domaćin 22. ocjenjivanja vina zaprešićkog kraja u organizaciji Udruge vinogradara i podrumara zaprešićkog kraja „Trilikum“ i 15. pušćanske salamijade i špekijade u organizaciji Udruge „Pušćanska salama“
342858350_787618009128338_6007906285526910090_n

I ove godine Pušća je bila domaćin 22. ocjenjivanja vina zaprešićkog kraja u organizaciji Udruge vinogradara i podrumara zaprešićkog kraja „Trilikum“ i 15. pušćanske salamijade i špekijade u organizaciji Udruge „Pušćanska salama“. Jedinstvena je ovo prilika da se najednom mjestu i u isto vrijeme mogu kušati najbolja vina i najbolje salame i špekovi cijelog zaprešićkog kraja, pa čak i šire.

Ocjenjivanje vina održano je sredinom travnja u Hruševcu Kupljenskom, a komisija je kušala 63 uzorka vina. Petoro članova u komisiji kojoj je predsjedala dr.sc. Ivana Rendulić Jelušić dodijelila je 18 zlata, 28 srebra, 11 bronci te tri priznanja, a šampionom 2023. godine proglašen je Traminac – izborna berba 2021. OPG-a Đurinski. Najbolje ocijenjeno mlado vino vinologije, Šampion 2023. godine je Chardonnay, berba 2022. OPG-a Žnidarić.

Ocjenjivačka komisija koja je ocjenjivala špek i kobase imala je priliku kušati 54 uzorka. Od toga je bilo 30 salama i 24 špeka prijavljenih u kategoriji privatnih proizvođača, hobista, a komisija na čelu s predsjednikom dr. vet.med. Damirom Benčevićem proglasila je šampionskom salamom onu koju je proizveo Nikola Saić iz Zaprešića, dok je špek Petra Hruševara iz Marije Magdalene ponio šampionsku titulu u kategoriji špeka.

Na proglašenju su bili i načelnik Općine Pušća Filip Bernardić te gradonačelnik Zaprešića Željko Turk koji su najboljim proizvođačima vina, salama i špeka i uručili priznanja.

Događanja
Pušća