Festival jela od kiselog zelja
Već dvanaest godina u Laktecu, pored Svetog Ivana Zeline vrijedne žene iz Udruge proizvođača kiselog zelja „Laktec“ organiziraju Sarmijadu. Svojevrsni je to festival jela od kiselog zelja koji ima natjecateljski karakter, jer na njemu prijavljene ekipe natječu u spravljanju jela s kiselim zeljem.
Jedno od njih je sarma, a drugu po vlastitom izboru, uz naravno nezaobilazno kiselo zelje, jer ovom se manifestacijom između ostalog promovira zelje, kiseljeno na tradicionalan način.
-Naša je želja pokazati bogatstvo ovih jela te na koji se sve način mogu spravljati. Naravno, ljubav koja se unosi u sve to nemjerljiva je- rekla je Brigitte Berulec ispred organizatora koji su još jednom uložili velike napore u cjelokupnu organizaciju.
natjecalo se desetak ekipa, a u obje su kategorije najbolje bile žene iz Samobora koje su spravile najbolju sarmu, te kestenima punjenu patku. Iza njih u pripremanju sarme smjestile su se žene Hrvatskog srca Vrbovec, te ekipa Vrbovca, dok su u pripremi jela s kiselim zeljem druge ponovno bile članice Hrvatskog srca Vrbovec, a treće žene iz Tučenika. Priznanja i nagrade uručio im je župan Stjepan Kožić koji je izuzetno ponosan na činjenicu što je Zagrebačka županija još 1999. godine krenula s brendiranjem domaćih proizvoda.
-Time smo pomogli poljoprivrednim proizvođačima da na lakši način stvaraju dodanu vrijednost svojih proizvoda koji su danas prepoznati na tržištu- rekao je župan Kožić.
