Donosi brojne zdravstvene prednosti

Zašto trebamo češće konzumirati sok od kiselog kupusa?

Ovaj fermentirani napitak bogat je probioticima, vitaminima i mineralima
Kiseli kupus, jedna od najpopularnijih namirnica tijekom zime Duško Jaramaz/PIXSELL

Rasol, poznat i kao sok od kiselog kupusa, stoljećima je cijenjen zbog svojih zdravstvenih prednosti. Ovaj fermentirani napitak bogat je probioticima, vitaminima i mineralima, što ga čini korisnim za naše zdravlje.

Zašto je rasol tako zdrav?

Poboljšava zdravlje crijeva: Rasol sadrži korisne bakterije koje podržavaju ravnotežu crijevne flore, poboljšavaju probavu i jačaju imunološki sustav.

Protuupalna svojstva: Antioksidansi prisutni u rasolu pomažu u smanjenju upala u tijelu, što može smanjiti rizik od kroničnih bolesti.

Regulacija imunološkog sustava: Redovita konzumacija rasola može poboljšati imunološku funkciju, pomažući tijelu u borbi protiv infekcija.

Preporučena dnevna doza rasola

Važno je napomenuti da rasol sadrži visok udio natrija, stoga osobe s hipertenzijom ili onima koji paze na unos soli trebaju biti oprezne i konzultirati se s liječnikom prije redovite konzumacije.

Savjeti za konzumaciju

Postupno povećavajte unos: Započnite s malim količinama kako biste omogućili tijelu prilagodbu na probiotike.

Birajte nepasterizirani rasol: Nepasterizirani rasol sadrži živuće probiotičke kulture koje pružaju najviše zdravstvenih koristi.

Pazite na unos soli: Ako pratite unos natrija, razmotrite razrjeđivanje rasola vodom ili konzumaciju manjih količina.

Uključivanje rasola u svakodnevnu prehranu može donijeti brojne zdravstvene prednosti. Kao i kod svakog dodatka prehrani, umjerenost je ključna, a konzultacija s medicinskim stručnjakom može osigurati da je prikladan za vaše individualne zdravstvene potrebe, prenosi N1.

Hrvatska
Život