Volite pečene kestene? Evo kako ih možete napraviti doma
Ako nemate posebnu tavu za kestene ili bacač plamena u blizini, eto vam zgodan savjet za popularnu jesensku namirnicu.
Za početak, ne riskirajte suvišne ozljede tupim noževima i rezanjem kore u križiće ili kružiće, potrebna vam je samo jedna duga linija duž cijelog kestena i to napravljena nazubljenim nožem za kruh. Pripazite svejedno ruke i budite oprezni.
Kestene stavite u lonac s vodom, uključite vatru i kuhajte dok voda ne uzavre, a potom ih ocijedite, stavite u posudu za pečenje i pecite na 220 stupnjeva 20 do 25 minuta.
Kada su gotovi, zamotajte ih u kuhinjsku krpu i pustite da odstoje nekoliko minuta, prenosi N1.