Vikend u Svetoj Nedelji provedite na jezeru Kipišće. Uz rajska jela čeka vas i dobra zabava
Dočekajte ljeto u Svetoj Nedelji na Rajskoj plaži uz jezero i Paradise piknik zoni uz gastro-zabavne večeri „Paradajz from Paradise“ i uživajte u okusima raja u interpretaciji poznatih kuhara i vrhunskim koktelima od rajčice, nazdravljate još jednom početku ljeta koje smo toliko čekali.
U prvom planu su Rajske rajčice koje se već više od 20 godina uzgajaju u Svetoj Nedelji, a uvrštene su među 50 najpriznatijih proizvođača sorti cherry i cocktail rajčica u svijetu.
Zvijezde događanja su Marin i Josip Nekić, pioniri food truck revolucije u Hrvatskoj koji su za posjetitelje pripremili dobre stare klasike, ali i slasne novitete. Jedan od omiljenih specijaliteta je pulled pork sendvič koji će se naći u novom ruhu – uz dodatak džema od rajčica.
-Uvijek se trudimo koristiti domaći proizvod, a finalno jelo ponuditi s nekom osobnom pričom iza toga. Rajska rajčica se uzgaja u Svetoj Nedelji gdje i radimo ovo događanje kao hommage lokalnoj proizvodnji. Osim apgrejdanog pulled pork sendviča, napravili smo novu salsu od rajčica za nachose, sorti Bumblebee, Sunstream, Campari i Yoom te raznih mediteranskih začina. Kad smo složili salsu, toliko nas je okus podsjetio na salsu bake Antice i tunkanje prstiju u staklenke da smo salsu nazvali po baki. Naravno, njoj tada nisu bile dostupne navedene sorte, ali okus je baš kao iz djetinjstva!- priča nam Marin Nekić.
Posjetitelji Paradajz from Paradisea imat će priliku kušati i vrhunske meksičke destilate u kombinaciji s lokalnim namirnicama. Koktele potpisuju sjajni barmeni Gringos de Croatia. Za najmlađe posjetitelje pripremili smo besplatne likovne radionice “Bumbargrad” te radionice pripreme i tiska linoreza uz poznatog grafitera Krešimira Golubića.
Uz rajska jela i zalogaje moći ćete uživati i u dobrom glazbenom ritmu uz:Daddy Cool Banda (21. lipnja), Silentea (22. lipanj) te Zsa Zsa (23. lipanj).
