VIDEO: Arhitektica Mirta Atlija pravi najljuće grickalice na svijetu
Nakon nekoliko godina rada u struci, arhitektica Mirta Atlija iz Zagreba odlučila se okušati u proizvodnji slastica.
– To je rezultat mog najvećeg interesa i strasti, istaknula je Mirta.
Priča je započela kada je iskoristila čili i ubacila ga u keksiće. Rezultat joj se svidio, a nakon nekoliko varijante došla je do konačnog cilja: tri vrste keksa.
– Proizvodim tri vrste ljutih keksa koji se razlikuju u jačini ljutine i dodacima. Osim ljutih keksa, radim i slatke u tri varijante. Sve su vrste keksa inspirirane talijanskim bicottima, stoga je naziv moje firme igra riječi, zaključila je Mirta, inače vlasnica tvrtke Miscotti.