ŠTEFICA FINTIĆ, predsjednica Udruge žena Lonjica: Treba doći do nas, jer stvarno imamo raznovrsnu ponudu
Sve do nedjelje Vrbovec će biti u znaku hrane koju su pripremale naše bake, a na štandovima na kojima izlažu vrijedne žene iz 15 udruga može se između ostaloga kušati vrbovečku peru, grah, piletinu za Zagorku, Đurine špek fileke, Štefin đuveđ, Pankretićevu kotlovinu, Pavunićev paprikaš, Dragecov gulaš, zelje grofa Petra, Junkov picek, vege jela, domaće kolače i još mnoštvo toga. Među sudionicama 42. manifestacije Kaj su jeli naši stari su i žene iz Lonjice, okupljene u Udrugu žena Lonjica.
-Danas u ponudi imamo piletinu s tikvicama i rezancima od koprive, zbog čega su i tako zeleni. Za subotu pripremamo pljeskavicu sa sirom i vrhnjem, dok će u nedjelju u ponudi biti grah s kobasicom- upoznala nas je s ovogodišnjom ponudom žena iz Lonjice, njihova predsjednica Štefica Fintić.
-Imamo mi u ponudi i puno slatkih delicija; imamo orahnjače, makovnjače, suhe kolače, štrudle, bučnice, a nezaobilazna je i naša lonjička pera. Treba doći i probati, jer stvarno imamo raznovrsnu ponudu- naglašava Štefica.
Na lonjičkom štandu može se kušati i domaći raženi kruh, za čiju pripremu govori nam naša sugovornica treba do dva i pol sata.
-Ovo je naša promocija, a na ovaj način pokazujemo i običaje naše Lonjice- istaknula je Štefica Fintić.
