Poznati trgovački lanac zbog salmonele hitno povlači jaja
Trgovački lanac Studenac izvijestio je da s tržišta hitno povlači jaja zbog utvrđenog opasnog soja salmonele. Riječ je o jajima s farme Nujić Marko d.o.o. iz Zagreba, a povlače se jer je u jajima na farmi otkrivena salmonela typhimurium, opasniji soj te bakterije koji može dovesti do ozbiljnih komplikacija, prenosi Dnevnik.hr.
– Nastavno na upravo zaprimljenu obavijest proizvođača, ovim putem trgovački lanac Studenac želi upozoriti kupce na opoziv svježih konzumnih jaja proizvođača Nujić Marko d.o.o. Brezovička cesta 21a, 10000 Zagreb, stoji u priopćenju.
– O opozivu proizvoda odlučilo se zbog utvrđenog pozitivnog nalaza na bakteriju Salmonella Typhimurium kod kokoši na farmi proizvođača- S tržišta su opozvana jaja sljedećih LOT-ova: 15012025, 16012025, 17012025, 18012025, 20012025, 21012025, 23012025, 24012025, 25012025, 27012025, 28012025. Ista se upravo uklanjaju i s polica Studenca, dodaje se.
Iz Studenca mole kupce koji su konzumirali jaja navedenog proizvođača i LOT-ova te imaju simptome salmoneloze da se obrate liječniku obiteljske medicine, a potom i u najbližu trgovinu Studenca radi povrata sredstava.
Salmoneloza je zarazna bolest uzrokovana bakterijom koja se zove Salmonella. Simptomi salmoneloze su proljev, vrućica i abdominalni grčevi, koji se pojavljuju od 12 do 72 sata nakon konzumacije hrane. Bolest obično traje od četiri do sedam dana i kod većine oboljelih prolazi bez ikakve terapije.
Međutim, komplikacije su moguće pa se neki zaraženi pacijenti hospitaliziraju da bi se spriječila dehidracija, a kod težih oblika bolesti postoji mogućnost da salmonela iz crijeva uđe u krvotok i zarazi ostale organe. Teži oblici salmoneloze javljaju se kod starijih osoba, male djece i osoba slabijeg imuniteta.
