Arhiva recept

Najnovije

10. svibnja 2025.

ZABORAVLJENA ZAGREBAČKA KUHINJA Šnenokle – desert iz djetinjstva koji se topi u ustima

Ovaj jednostavni, ali elegantni desert sastoji se od mekanih „oblaka“ od snijega od bjelanjaka koji plutaju na kremastom vanilin umaku od...

ZABORAVLJENA ZAGREBAČKA KUHINJA Donosimo recept za krautfleke

Osnova jela je jednostavna: tjestenina i kiseli kupus. Ipak, upravo u toj jednostavnosti krije se čar – karamelizirani kupus, lagano...

Hrvatska

Redakcija - 01Portal

29. travnja 2025.

SPOJ TRADICIJE I ELEGANCIJE

Kraljica hrvatskih slastica koja uvijek ostavi dojam: Donosimo recept za domaće bajadere

Prepoznatljiva po bogatom okusu i slojevitoj teksturi, bajadera se izrađuje od mljevenih orašastih plodova i čokolade, a zbog svoje...

Zagreb: Novootvoreni lokal Štrukli TO GO

U jednostavnosti je tajna: Kad Milica razvlači tijesto, znaš da buju štruklji kak’ se šika

Zagorski štrukli jedno su od najpoznatijih jela hrvatske kuhinje. Posebno su ponosni na njih u Hrvatskom Zagorju, gdje imaju status...

Zagreb: Restoran NK Hrašće radi jednu od najboljih janjetina u gradu

Hrvatska

Redakcija - 01Portal

16. travnja 2025.

DELICIJE USKRSNE TRPEZE

Donosimo recept za uskrsnu gastro bombu: Ukusna janjeća rolada s krumpirom

Osim nezaobilaznih jaja i pince, čiji recept možete pronaći ovdje, jedno od najzamamnijih namirnica mnogima je janjetina. Moguće ju je...

Narodni običaji na Badnju večer u Gornjim Poljicima

Recept za brze uštipke bez kvasca i mlijeka

Nema ništa ljepše nego kada se ujutro kućom proširi miris svježe prženih uštipaka. Ovakav doručak od tijesta vole sve generacije, a...

Tradicionalni kolač koji obožavaju sve generacije

Medena Kata jedan je od najpopularnijih kolača u sjeveroistočnoj Hrvatskoj koji se svake godine mora naći na blagdanskom stolu. Priprema...

Hrvatska

Redakcija - 01Portal

14. veljače 2025.

Umjesto gužve u restoranima

Tri ukusna recepta za savršenu romantičnu večeru

Umjesto gužve u restoranima i preplaćenih menija, iznenadite voljenu osobu za Valentinovo romantičnom večerom kod kuće. Ove godine,...

Recept s kojim možete doručkovati i omlet i pizzu – istovremeno

Osim jaja i povrća trebate tek omiljene dodatke za pizzu, neizostavni sir i marinaru – ili bilo koji drugi umak od rajčice. Jaja za

Tradicionalna delicija na vašem stolu: Piletina s mlincima

Ovo jelo, često povezano s obiteljskim okupljanjima i svečanim prigodama, omiljeni je izbor diljem Hrvatske, a posebno je popularno u...

Poslastica koja oduševljava. Kako pripremiti savršene cimet rolice

Iako izgledaju impresivno, njihova priprema nije komplicirana, a rezultat je uvijek vrijedan truda. U nastavku donosimo detaljan recept i...

Ova juha pomaže u mršavljenju

Puretina je bogatija proteinima od piletine. Ima mnogo zdravstvenih dobrobiti jer ima malo masti i dobar je izvor vitamina B i minerala, a...

fritule sastojci hladnjak razlog uspjeh recept

Tajne savršenih fritula. Evo zašto nam ne uspijevaju

Jedan od razloga zbog kojeg nam fritule ne uspijevaju kako bismo htjeli leži u tome što nismo na vrijeme izvadili sastojke iz hladnjaka...

Breskvice slastica svečana prigoda blagdani stol

Hrvatska

Redakcija - 01Portal

3. prosinca 2024.

UVIJEK U SVAKOJ PRIGODI

Donosimo recept za jednu od najtradicionalnijih slastica

Breskvice su jedna od najpoznatijih tradicionalnih slastica koja se na stolovima nalazi u svakoj svečanoj prigodi. Sastojci – za tijesto: 3...

pileći paprikaš crvena paprika jelo Mađarska

Mađarski recept za savršeno jelo svjetskog okusa

Upravo se u kvalitetnoj mljevenoj paprici očituje razlika između prosječnog i fantastičnog paprikaša. U mađarske paprikaše obično se dodaje...

recepti trikovi sastojak pekari kruh pecivo

Hrvatska

Redakcija - 01Portal

2. prosinca 2024.

SVATKO GA IMA KOD KUĆE

Ovaj sastojak pekari dodaju u tijesto kako bi bilo boljeg okusa

Iskusni pekari otkrili su što dodaju u tijesto kako bi ono dobilo savršenu teksturu i okus. Riječ je o sastojku koji svatko ima kod

Pečena govedina s ružmarinom i pastrnjkom

Ukusan i zdrav odrezak i isto takvo povrće, savršen su obrok za početak školske i poslovne godine. Još ako ste ljubitelj steaka poput nas.

Lak i brz recept za hladetinu

Ono što se kod ovih drugih najčešće izdvaja kao razlog je što u hladetinu idu svinjske nogice. Njihova svrha je da stegnu ovo jelo

Ove vafle savršene su za doručak i večeru

Recept za vafle je prava stvar ako želite da radite i doručak i večeru u isto vrijeme, jer namaz može biti slan ili sladak

Ovaj recept za punjene tikvice obiluje neophodnim proteinima

Tikvice se mogu pripremati na brojne načine pa se, između ostalog, mogu i puniti. Punjene tikvice, osobito ako imaju nadjev od mesa,...

Recept za krumpir s limunom na grčki način

Tajna nije u sastojcima, već u pripremi. Priprema krumpira na ovaj način trenutno je veliki hit na TikToku, gdje mnogi korisnici...