Najnovije
U Zagrebačkoj županiji predstavljena izložba radova djece s teškoćama u razvoju • Prije 7 minuta
Zaboravite na šećer: Evo sastojka koji jagodama daje nevjerojatan okus • Prije 22 minute
Intervju: Stipo Velić – vrijeme je za grad koji brine o svojim ljudima • Prije 31 minuta
Jedite ovo svaki dan i živjet ćete dulje: Čudesna namirnica koja smanjuje rizik od smrti • Prije 37 minuta
U Hrvatskoj blokirano više od 27.000 umirovljenika, duguju čak 657 milijuna eura • Prije 52 minute
Od polja do tanjura: U Hrvatskoj kreće proizvodnja domaćeg pomfrita • Prije 1 sat
Ovo sredstvo svi imamo, a čini čuda za prljave bijele tenisice • Prije 1 sat
Imate problema s muhama? Ovaj trik s limunom će vas oduševiti • Prije 2 sata
Tomislav Radnić: Tomašević ide Bandićevim stopama, on je majstor iluzije • Prije 2 sata
Grad mladih kreće u obnovu: Mjesto igre, prirode i odrastanja dobiva novo lice • Prije 2 sata

Abšmalcane mahune

mahune Zagreb
Redakcija - 01Portal
26. svibnja 2025.
PRILOG I SAMOSTALNI OBROK

ZABORAVLJENA ZAGREBAČKA KUHINJA Donosimo recept za abšmalcane mahune, jelo koje vraća u djetinjstvo

Ime “abšmalcane” dolazi od njemačkog izraza „abschmalzen“, što znači pirjati na masnoći – upravo ono što ovo jelo čini tako neodoljivim...