FOTO: Pero Smolčić i GDCK Dugo Selo dugoselski su majstori roštilja
Osnova Dugoselskog piknika uz brojne sadržaje je roštiljada, koja je sve brojnija i sve uspješnija. Za ovogodišnju se prijavilo osam ekipa, čije su specijalitete kušali i brojni posjetitelji.
Stručni ocjenjivački žiri činili su profesor kuharstva Stipe Tomljenović, koji je bio predsjednik žirija u kojem su uz njega bili članovi Maja Končić i glavni urednik 01Portala Igor Đuran.
-Bilo je vrhunski, natjecatelji su premašili lanjske roštilje. Što se ocnjenjivanja tiče ocjenjivalo se više komponenti; tvrdoća mesa, pac i termička obrada- naglasio je predsjednik žirija Stipe Tomljenović.
Prema ocjenama žirija prvo mjesto s istim brojem bodova osvojili su POU Dugo Selo s roštilj majstorom Perom Smolčićem te Gradsko društvo Crvenog križa Dugo Selo, dok je drugo mjesto osvojila ekipa Dream kumsi team u sastavu Suzana Simpson i Marina Bišćan Radan.
Donosimo dašak atmosfere s dugoselske roštiljade.
