Devet ključnih hranjivih tvari za dugovječnost
Kako pravilna prehrana doprinosi dugovječnosti? Način prehrane i vitamini osiguravaju zdraviji i duži život.
– Dugovječnost nije samo produženje života – riječ je o tome da svoj život učinimo boljim, dodajući godine životu, ali i život godinama, kaže nutricionistica Caitlin Como.
Dok su teretane u siječnju prepune, ključni dio slagalice za zdraviji i dugovječniji život su i promišljeni izbori u prehrani. Ako želite povećati šanse za doživljavanje stote godine, važno je ne samo fokusirati se na određene namirnice već i osigurati unos ključnih hranjivih tvari, prenosi N1.
– Pravilna prehrana ima moć podržati ne samo duljinu već i kvalitetu života, ističe Como.
Devet ključnih hranjivih tvari za dugovječnost
Vitamin D
Poznat kao “vitamin sunca”, vitamin D je od presudne važnosti, ali njegov deficit je čest tijekom cijele godine, osobito zimi. Ovaj vitamin smanjuje upale, jača kosti i podržava imunološki sustav. Istraživanja pokazuju da odgovarajuća razina vitamina D smanjuje rizik od kroničnih bolesti poput osteoporoze, raka i srčanih oboljenja. Najbolji izvori vitamina D su sunčeva svjetlost, masna riba (losos, tuna, srdele), jaja i mliječni proizvodi obogaćeni ovim vitaminom.
Omega-3 masne kiseline
Omega-3 masne kiseline, prisutne u masnoj ribi poput lososa, srdela i tune, te u biljnim izvorima poput lanenih sjemenki i oraha, podržavaju zdravlje srca, smanjuju upale i poboljšavaju funkcije mozga. Redovit unos omega-3 masnih kiselina može smanjiti rizik od bolesti povezanih sa starenjem i pridonijeti duljem životu.
Magnezij
Magnezij ima ključnu ulogu u funkciji mišića, prijenosu živčanih signala i kontroli razine šećera u krvi. Njegov unos posebno je važan za zdravlje srca jer smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti. Namirnice bogate magnezijem uključuju banane, špinat, avokado, orašaste plodove i sjemenke.
Vitamin B12
Vitamin B12 potreban je za funkciju živčanog sustava, sintezu DNK i proizvodnju crvenih krvnih stanica. S godinama apsorpcija ovog vitamina postaje otežana, što može dovesti do umora i kognitivnog pada. Glavni izvori vitamina B12 su meso, riba, jaja, mliječni proizvodi i prehrambeni kvasac.
Vitamin E
Vitamin E snažan je antioksidans koji štiti stanice od oštećenja uzrokovanih slobodnim radikalima, usporavajući proces starenja i smanjujući rizik od kroničnih bolesti. Namirnice bogate vitaminom E uključuju avokado, orašaste plodove, sjemenke, špinat i brokulu.
Biljni polifenoli
Polifenoli su biljni spojevi s protuupalnim svojstvima prisutni u borovnicama, zelenom čaju, maslinovom ulju, kakau i orašastim plodovima. Ovi antioksidansi smanjuju oksidativni stres i podržavaju zdravlje srca, pridonoseći dugovječnosti.
Kreatin
Kreatin, poznat po svojoj ulozi u poboljšanju funkcije mišića, također podržava kognitivno zdravlje i smanjuje rizik od neurodegenerativnih bolesti. Glavni izvori kreatina su meso, riba, orašasti plodovi i mliječni proizvodi.
Topiva vlakna
Zdrava crijevna mikrobiota ključna je za dugovječnost. Topiva vlakna služe kao hrana za dobre bakterije u crijevima, poboljšavajući imunitet i probavu. Izvori topivih vlakana uključuju češnjak, luk, med, zobene pahuljice, bobičasto voće i mahunarke.
Adaptogeni
Adaptogeni su biljni spojevi poput kurkume, goji bobica, ašvagande i gljiva (reishi, shiitake, cordyceps). Povećavaju otpornost organizma na stres, poboljšavaju energiju i podržavaju opće zdravlje, pridonoseći zdravom starenju.
Pravilna prehrana je ulaganje u budućnost. Fokusiranjem na ove ključne hranjive tvari ne samo da možete produljiti životni vijek već i poboljšati kvalitetu svojih godina. Kako kaže Como: “Svaki zalogaj korak je bliže zdravijem, sretnijem i duljem životu.“
