Ako jedete ovo svaki dan, moglo bi vam biti narušeno zdravlje mozga
Ovo nije prvi put da su istraživači zaključili da ultraprerađena hrana negativno utječe na zdravlje. Najnovija studija otkrila je da ako više od 20% vaših dnevnih kalorija dolazi iz ultraprerađene hrane, vjerojatno ćete iskusiti brže kognitivno opadanje, piše The Healthy.
Nakon što su sudionici prošli kognitivna testiranja, istraživači su zaključili da su i muškarci i žene koji su konzumirali najveće količine prerađene hrane iskusili 28% brže opadanje kognitivnih funkcija te 25% brže opadanje izvršnih funkcija. Jedna od autorica studije je navela da u Brazilu ultraprerađena hrana čini 25% do 30% kalorija u prosječnoj prehrani.
-Imamo McDonald’s, Burger King i jedemo puno čokolade i bijelog kruha, rekla je dr. Suemoto, prenosi N1info.hr.
Također je dodala da kalorije iz ultraprerađene hrane čine sljedeće postotke prehrane u ovim zapadnim zemljama:
– Sjedinjene Američke Države: 58%
– Velika Britanija: 56,8%
– Kanada: 48%