Legendarna zagrebačka gostionica uskoro slavi velikih 200 godina

Najstarija zagrebačka gostionica Pod starim krovovima, smještena u Basaričekovoj ulici na Gornjem gradu, otvorena je još 1830. godine i za pet godina proslavit će velikih 200 godina. Poznata i kao Kod Žnidaršića zahvaljujući filmu “Tko pjeva zlo ne misli”, ovo mjesto čuva duh starog Zagreba uz starinske detalje poput kariranih stolnjaka, gramofona i starih radija.
Kako je ispričao konobar Zoran, glavna misija gostionice je očuvati duh starog Zagreba. Interijer je ispunjen starinskim detaljima poput kariranih stolnjaka, gramofona, starih telefona i knjiga, stvarajući autentičan ugođaj prošlih vremena.
Gostionica ne živi samo od prošlosti – vikendom se organiziraju koncerti i jutra poezije, čime dodatno oživljavaju duh Gornjeg grada, prenosi N1.
A kako je simpatično najavio Zoran, za 200. rođendan sprema se velika proslava s tortom i janjetinom u dvorištu:
– Bit će puno svjećica… i bumo janjca okrenuli!
Što je musolini, a što mirogojček?
Uz stalne goste svih generacija, gostionicu posjećuju i turisti, ali i političari s obližnjeg Markova trga. Posebno su ponosni na pića s tradicijom, poput “musolinija” – napitka od maline, bijelog vina i mineralne vode, koji podsjeća na starinske zagrebačke običaje – te “mirogojčeka”, klasičnog retro brendija. Popularne su i stare navike kao što su kombinacije kave i rakijice, koje su ponovno oživjeli u ponudi.
Pije se i – gusti sa šlagom, piće koje je prije nekoliko godina dominiralo javnim prostorom ušavši u središte sukoba Plenkovića i Milanovića.
Upravo je ovu već zaboravljenu mješavinu u hrvatski javni prostor vratio predsjednik Zoran Milanović tijekom jedne od serije uvreda upućene premijeru Andreju Plenkoviću. Podsjetimo, predsjednik je jednom prilikom odgovorio premijeru na komentar da je “prodavač boze”.
– On je krkao bozu i gusti sa šlagom, a ja sam pio pivo i viski. I kremšnite je krkao, rekao je tada Milanović.